Tiroler an der Spitze
Aldo Sohm als bester Sommelier Nordamerikas ausgezeichnet
Von Tirol auf die internationale Bühne: Aldo Sohm zählt zu den bekanntesten Sommeliers der Welt. Nun wurde der gebürtige Inzinger in New Orleans mit dem „North America’s Best Sommelier Award 2026“ ausgezeichnet.
Was einst in Tirol begann, führte Aldo Sohm an die Spitze der internationalen Weinwelt. Der Weindirektor des New Yorker Nobelrestaurants „Le Bernardin“ erhielt im Rahmen der „North America’s 50 Best Restaurants“ eine der renommiertesten Auszeichnungen seines Fachs. Gewürdigt wurden dabei sein außergewöhnliches Weinwissen, seine Präzision und seine Fähigkeit, die oft komplexe Welt des Weins einem breiten Publikum näherzubringen.
Vom Nachwuchstalent zum Weltmeister
Dass Sohm einmal zu den Stars der Weltwelt gehören würde, war keineswegs vorherzusehen. Nach der Tourismusschule zieht es ihn zunächst in die Gastronomie – und er entdeckt dort seine Leidenschaft für den Wein. Viermal wird Sohm zum besten Sommelier Österreichs gekürt.
Auf dem Höhepunkt seiner heimischen Karriere wagt er den Schritt über den Atlantik und fasst 2004 im Big Apple Fuß. Der internationale Durchbruch folgt wenig später im Drei-Sterne-Restaurant „Le Bernardin“, wo er bis heute als Weindirektor tätig ist. 2007 wird er zum besten Sommelier der USA gekürt, 2008 in Rom zum Weltmeister-Sommelier.
Heute verantwortet der Tiroler nicht nur die Weinkarte des vielfach ausgezeichneten New Yorker Restaurants, sondern betreibt in Manhattan auch die erfolgreiche „Aldo Sohm Wine Bar“. Dort verfolgt er dieselbe Philosophie, die ihn bekannt gemacht hat: Wein soll begeistern, nicht einschüchtern.
Aldo Sohms zweites Buch „Einfach Wein – genießen & perfekt kombinieren“ ist im März 2026 im Prestel Verlag erschienen.
Weinwissen für alle
Dass Sohm sein Fachwissen gerne weitergibt, zeigt auch sein zweites Buch. In „Einfach Wein – genießen & perfekt kombinieren“, das heuer im Frühjahr erschienen ist, vermittelt er praxisnah und ohne Fachjargon, wie sich für jede Gelegenheit der passende Wein finden lässt. Ein Ansatz, der sowohl bei WeinliebhaberInnen als auch in der Branche Anklang findet.
Trotz seiner internationalen Karriere ist Sohm seinen österreichischen Wurzeln treu geblieben. Gemeinsam mit dem burgenländischen Winzer Gerhard Kracher produziert er unter dem Label Sohm & Kracher eigene Weine und verbindet damit seine Heimat mit seiner Wahlheimat New York.
