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FacharbeiterIn Geflügelwirtschaft

Berufsfeld: Landwirtschaftliche Facharbeit
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Facharbeiter_in_Gefluegelwirtschaft_687839977 - FacharbeiterIn Geflügelwirtschaft © bernatets photo/shutterstock.com

Die Geflügelzucht umfasst die Haltung von Hühnern, Enten, Gänsen und Truthühnern zur Eier- und Fleischproduktion. FacharbeiterInnen in der Geflügelwirtschaft füttern und tränken die Tiere, regulieren das Stallklima (Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Belüftung) und reinigen und desinfizieren in regelmäßigen Abständen die Stallungen. Sie beobachten die Tierbestände, führen Gewichts- und Gesundheitskontrollen durch und verständigen bei Krankheitsanzeichen einen Tierarzt.

WICHTIGE AUSBILDUNGSINHALTE:

  • Geflügel pflegen und versorgen (Lüftungs-, Futter- und Tränkeanlagen und Entmistungssysteme einstellen und kontrollieren)
  • Eier (Brut- oder Konsumeier) einsammeln, sortieren und verpacken, Bruteier an Brütereien ausliefern
  • Küken und Junggeflügel aufziehen und verkaufen
  • Tiere beobachten, Gesundheits- und Gewichtskontrollen durchführen

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