Obwohl sich ihr gastronomischer Weg bereits in der Villa Blanka abzeichnete, schlug Anna Kurz mit einem Studium der Theater- und Medienwissenschaften in Wien kurzzeitig einen alternativen Karriereweg ein und folgte damit ihrer kreativen Ader. Aus familiären Gründen kehrte sie später wieder in ihre Heimat zurück – und trat 2018 in die Fußstapfen ihrer Familie. Seitdem leitet die ausgebildete Hotelfachfrau gemeinsam mit ihrer Mutter und Schwägerin das traditionsreiche Ischgler Unternehmen Fire & Ice in fünfter Generation. Die Hotelierin verbindet Unternehmergeist mit Kreativität und Engagement. Ihre Leidenschaft für die Branche setzt die vom Wirtschaftsbund und der Tirol Werbung nominierte sowohl im Betrieb als auch im Vorstand des TVB Paznaun-Ischgl sowie als Obfrau der Fachgruppe Gastronomie der Tiroler Wirtschaftskammer aktiv um.
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