Mit der Gründung eines Nachhaltigkeitsteams will Eurogast Österreich seine umweltfreundliche Strategie weiter vorantreiben.
Um seine umweltbewusste Ausrichtung weiter zu stärken, hat Eurogast Österreich ein eigenes Nachhaltigkeitsteam aufgebaut. Damit sollen bestehende Vorhaben gebündelt, neue Projekte entwickelt und zukunftsorientierte Lösungen geschaffen werden.
Initiativen an 19 Standorten
Einen Fokus legt das Unternehmen auf nachhaltige Logistik. So will Eurogast Grissemann als erster Gastro-Großhändler in Tirol und Vorarlberg 2025 seine KundInnen mit einer Flotte von vier vollelektrischen 3-Kammer-Kühl-Lkw umweltfreundlich beliefern.
Darüber hinaus wurden an den 19 Standorten bereits energieeffiziente Technologien implementiert: Photovoltaikanlagen zur Eigenstromerzeugung, die schrittweise Elektrifizierung des Verwaltungsfuhrparks sowie der flächendeckende Einsatz von LED-Beleuchtung. In den Kühl- und Tiefkühlhäusern wird zudem kontinuierlich Energie eingespart und auch der Kampf gegen Lebensmittelverschwendung steht im Fokus.