Unternehmerischer Mut zeichnet Stefan Monitzer aus, der bereits während der Coronapandemie mehrere Gastronomie- und Genussbetriebe erfolgreich aufgebaut hat. Als Geschäftsführer von Genusscatering Berner & Monitzer OG, CEO von Cuore di Gelato Italien OG sowie gewerberechtlicher Geschäftsführer von Reinigung Walter Monitzer schuf er über 30 Arbeitsplätze und etablierte regionale Genussformate mit deutlicher Positionierung. Seit 2025 ist er Landesvorsitzender der Jungen Wirtschaft Tirol und setzt sich dort für die Stärkung junger Unternehmerinnen und Unternehmer sowie für wirtschaftspolitische Impulse ein. Insofern verbindet Monitzer unternehmerische Praxis mit gesellschaftlicher Verantwortung und gibt damit auch ein Zukunftsversprechen ab.
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