Die Leitmesse für Gastronomie, Hotel und Design im stärksten Tourismusland Österreichs FAFGA bringt von 16. bis 18. September landesweit alle wichtigen Fachleute und Entscheidungsträger der Branche auf der Messe Innsbruck zusammen. Vorhang auf für ein topaktuelles Programm mit den Taktgebern der Branche.

Die FAFGA trifft auf die Zukunft – inspirierend, innovativ und anders. Direkt vor der Haustür, da, wo Tourismus auch wirklich passiert, treffen Qualitätsaussteller, Vorreiter und Pioniere auf die Top-Entscheider der Branche. Ein fulminantes Rahmenprogramm bringt die aktuellen Trendthemen Food & Beverage, KI & Digital sowie Nachhaltigkeit auf den Tisch. Das innovative FAFGA FUTURE FEAST lockt mit internationalen Gastrostars und Speakern, liefert Denkanstöße und begeistert.

Die Innovationsplattform in der stärksten Tourismusregion Österreichs

Als ideale Plattform zur Präsentation für Neuheiten wird die FAFGA zum Innovationshub für den Tiroler Hotel- und Gastronomiesektor – und das alles direkt vor der Wintersaison. Die perfekte Gelegenheit, sich mit neuen Trends einzudecken, die zentralen Zukunftsthemen zu diskutieren, Kontakte zu pflegen und sich neue Lösungsansätze zu holen. Sei es zum Thema Nahrungsmittel, Getränke, Küchenausstattung und Baranlagen, Hotel- und Restauranteinrichtungen, Personal und Recruiting, Werbung, Finanzierung, Dienstkleidung, Entertainment, EDV- und Facilitymanagement und vielem mehr – die ausstellenden Unternehmen bieten Ihre hochqualitative Beratung, Services und Produkte zu einem breiten Themenspektrum an.

Hier trifft sich die Branche: zum Austausch, Netzwerken und Mitgestalten

Auf der FAFGA wird die Zukunft gekostet, genutzt und mitgestaltet. Ob bei den „Tiroler & Internationalen Kaffeemeisterschaften“, bei der Verleihung des „2. Tiroler Lebensmittelinnovationspreises“ durch das Agrarmarketing Tirol, beim Treffpunkt „Tourismus Topics Tirol“ der Wirtschaftskammer Tirol, Sparte Tourismus und Freizeit, oder im Schulrestaurant der Villa Blanka: Die FAFGA bündelt wichtige Branchentreffpunkte und Key-Player und thematisiert die brennenden Fragen der Branche. Damit ermöglicht die FAFGA als einzige Fachmesse in Tirol einen umfassenden Überblick über aktuelle Trends und Angebote direkt von den Profis und stellt so einen Pflichttermin für alle Branchenteilnehmer dar.

Das FAFGA FUTURE FEAST holt die Trendthemen auf die Bühne

Mit der Frage „Wohin geht die Reise?“ widmet sich das FAFGA FUTURE FEAST auf spektakuläre Weise den Fragen der Zukunft. Das innovative Format holt Trendsetter und Federführer vor die größte LED-Wall des Landes. Mit dabei: Eine neue Generation von motivierten Unternehmerinnen und Gründern, die die Gastro-Szene mit ihren findigen Ideen auf den Kopf stellen und neue Wege für Bewirtung, Getränkebegleitung oder Marketing ausloten. Ob mit einem innovativen Zugang zu Influencer-Marketing, erfrischend anderen Gastro-Konzepten oder einer einzigartigen Creator- und Recruiting-Plattform zum Teilen und Vernetzen: The future is now! Das wissen u.a. Helena Jordan (Gault & Millau Sommelière 2024/Café Capra), Kira Huber (The Female Wine Collective/das kraus), Valentin Schütz (Gronda) oder Philipp Martin (Reachbird). Spannende Keynotes, Talks & Panels, Battles & Challenges ergänzen so das hochwertige Angebot der Qualitätsaussteller. Die FAFGA bietet damit Wissens- und Kontaktvermittlung, Erlebnis, Inspiration und Fachaustausch. Don’t miss out – be part of it!