Das Seminar- und Konferenzgeschäft sind eine wichtige Säule im Das Hohe Salve – Move & Relax in Hopfgarten. „Wir wickeln übers Jahr mittlerweile über 80 Veranstaltungen ab, von großen, internationalen Tagungen bis zum Teambuilding-Workshop“, weiß Egon Kahr, Geschäftsführer der Pletzer Resorts.
Heuer erstmals im Brixental zu Gast waren die Getränke Impulse Tage – der Branchentreffpunkt für die Top-Entscheider aus der österreichischen und deutschen Getränkeindustrie. Über 80 Inhaber und Geschäftsführer aus Familienbrauereien, Mineralbrunnen, Fruchtsafthersteller, Wein und dem Getränke-Fachgroßhandel diskutierten drei Tage lang über die Trends und die Zukunft des Marktes, darunter Heinrich-Dieter Kiener (Stiegl-Brauerei), Raphael Rauer (Warsteiner), Wolfgang Kuffner (Erdinger Weißbräu), Mirco Wiegert (fritz-kola) oder Stephan und Boris Voelkel (Voelkel Bio-Natursäfte). Ein Trend ist dabei klar feststellbar: Alkoholfreie und alkoholreduzierte Getränke sind weiter auf dem Vormarsch. „Das stellen wir auch in unseren Häusern fest“, so Egon Kahr: „Entsprechend ist es wichtig, sich als Gastronomiebetrieb auf diese neuen Konsumgewohnheiten einzustellen.“
Besonderes Highlight und brandaktuell war ein Vortrag des ehemaligen, luxemburgischen Außenministers Jean Asselborn zur politischen und wirtschaftlichen Zukunft Europas. Auch nächstes Jahr werden wieder zahlreiche Top-ReferentInnen erwartet. Die Getränke Impulse Tage wollen nämlich längerfristig in Tirol bleiben. „Die einmalige Lage in der Kitzbüheler Bergwelt sowie eine perfekte Betreuung durch den Gastgeber lassen uns gerne wieder kommen“, so Veranstalter Dieter Klenk.